Vini

PDF

Procanico DOC Colli Etruschi Viterbesi 2016

14,00


Descrizione

Il Trebbiano, della famiglia di vitigni a frutto bianco, è tra i più diffusi in Italia. Già coltivato dagli etruschi, venne citato da Plinio che identificava con esso un vino Tribulanum nelle zone di Napoli, del Trebbia e della Toscana.

Caratteristiche 

Colore: Paglierino chiaro
Gradazione alcol.: 12.5°-13.0°
Abbinamenti: Tutto pasto, Pesce
Temperatura: 8°C – 10°C
Profumo: Note floreali di rose
Gusto: Piacevolmente amarognolo e carezzevole
Retrogusto: di lampone
Enologo: Davide Peveri di Casteggio

Caratteristiche del nostro Vitigno Procanico

Trebbiano toscano: 85%
Malvasia toscana: 7%
Roscetto: 8%
Altitudine: da 350 a 420 m slm
Esposizione: Ovest, Sud-Ovest
Sesto impianto: mt 3×1
Allevamento: Cordone speronato
Terreno: Argillo-cretoso
Rese ettaro: 90 – 100 q.li
Vendemmia: 20 settembre – 5 ottobre

Benvenuto

Podere Elvella promuove il consumo responsabile delle bevande alcoliche. Per accedere al sito devi essere maggiorenne.

Hai l'età per bere legalmente
bevande alcoliche?
Si
 
No